Brunch in Amsterdam bei BUNS

Ein Ganztages-Brunch in Amsterdam ist ein vielseitiges Gastronomiekonzept, das sich durch die Kombination aus handwerklich zubereiteten Eierspeisen, reich belegten Briochebuns und süßen Klassikern auszeichnet, die zu jeder Tageszeit frisch zubereitet werden. Im pulsierenden Stadtteil De Pijp bietet unsere Küche eine abwechslungsreiche Speisekarte für alle, die bewusst auf Geschmack, Qualität und eine entspannte Atmosphäre setzen.

Köstliche Brunchgerichte auf der Speisekarte

Wer gut in den Tag starten möchte oder mittags Lust auf herzhafte Spezialitäten hat, findet auf der Speisekarte eine große Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten. Unsere Köche bereiten Klassiker wie das ’Breakfast Bun“ mit cremigen Rühreiern, Avocado und Sriracha-Mayonnaise zu, aber auch herzhafte Gerichte mit langsam gegartem Fleisch. Für einen Besuch im gemütlichen De Pijp ist das Eröffnung von BUNS in De Pijp ein fester Ort für traditionelle Gerichte.

Die Kombination aus weicher Briochebuns und perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten sorgt bei jedem Gericht für Ausgewogenheit. Neben warmen Brötchen stehen leichte Salate, reich belegte Toasties und frische Bowls auf der Speisekarte, die alle auf Bestellung in der Küche zubereitet werden.

Angebote für den ganzen Tag – für jeden Moment

Das Besondere an der Speisekarte ist, dass es keine festen Zeiten für die Bestellung bestimmter Gerichte gibt. Sowohl morgens als auch später am Nachmittag steht die gesamte Küche bereit, um dein Lieblingsgericht zuzubereiten. In der gesamten Menü von BUNS Im Mittelpunkt stehen unter anderem die folgenden Optionen:

  • Eierspeisen: Frische Variationen wie das „Breakfast Bun“ mit Avocado und Sriracha-Mayonnaise.
  • Toasties: Knusprig gegrilltes Brot, belegt unter anderem mit Beemster-Käse und gegrilltem Hähnchen.
  • Bowls: Vitaminreiche Optionen wie die Açaí-Bowl mit saisonalen Früchten, Müsli und Kokosflocken.

Süße Klassiker, frischer Kaffee und Smoothies

Zu einem reichhaltigen Essen gehört ein passender Abschluss oder ein erfrischendes Getränk. Unsere Baristas servieren heißen Espresso, Cappuccino und erfrischende Iced Lattes, die hervorragend zu den Gerichten passen. Wer es gerne süß mag, entscheidet sich oft für den Süße Pfannkuchen von der Speisekarte oder der Brioche-French-Toast mit Pistazien-Crunch und Vanille-Bourbon-Eis.

Außerdem bereitet unser Team täglich frische Smoothies zu, darunter den „Pink“-Smoothie mit Erdbeeren und Bananen sowie den „Green“-Smoothie mit Avocado, Kiwi, Apfel, Birne und frischer Minze.

Häufig gestellte Fragen

Eine Reservierung ist über die Website möglich, aber nicht zwingend erforderlich. Im Restaurant werden immer Tische für Gäste freigehalten, die spontan vorbeikommen.

Ja, auf der Speisekarte stehen mehrere vegetarische Gerichte, darunter die Açaí-Bowl, die Joghurt-Bowl, Avocado-Toast und der BUNS Vega Smashburger.

Ja, es gibt glutenfreies Brot. Da die Zubereitung in einer Küche erfolgt, in der auch anderes Brot gebacken wird, kann bei einer schweren Allergie wie Zöliakie keine vollständige Garantie gegen Kreuzkontamination gegeben werden.

Alle Smashburger, alle Hähnchengerichte und das Birria Pulled Beef auf der Speisekarte sind 100% halal.

Die Filiale in der Ferdinand Bolstraat 149H ist von Montag bis Donnerstag sowie sonntags von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Freitags und samstags ist das Geschäft von 11:00 bis 01:00 Uhr geöffnet.

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Aufgrund des Weihnachtsmarktes nehmen wir vom 12. bis 14. Dezember keine Reservierungen an. Auch an Heiligabend, dem ersten Weihnachtsfeiertag und dem zweiten Weihnachtsfeiertag haben wir geschlossen.