Ein Gastronomie-Franchise-Konzept ist eine Kooperationsstruktur, die sich durch die Kombination einer starken, wiedererkennbaren Marke mit dem lokalen Unternehmertum begeisterter Gastronomen auszeichnet. Innerhalb dieses Modells basiert der Betrieb einer eigenen Filiale auf einem bewährten Konzept, festen Rezepten und einem etablierten Markenruf. Bei BUNS tragen Unternehmer gemeinsam zum Erfolg eines modernen All-Day-Brunch- und Burger-Restaurants bei.
Die Entscheidung für ein Franchise im Gastronomiebereich bietet selbstständigen Unternehmern eine solide Grundlage. Anstatt ein eigenes Restaurant von Grund auf aufzubauen, nutzt ein Franchisenehmer optimierte Betriebsabläufe, professionelle Marketingstrategien und zentrale Einkaufsvereinbarungen mit festen Lieferanten. Dies senkt die Anlaufrisiken und steigert die Effizienz bereits ab dem Eröffnungstag. Auf der Abwechslungsreiche Speisekarte von BUNS Auf der Speisekarte stehen bekannte Favoriten wie handgemachte Smashburger, knuspriges Brathähnchen und frisch zubereitete Pfannkuchen, sodass zu jeder Tageszeit Gäste willkommen sind.
Als Unternehmer im Rahmen eines Gastronomie-Franchise-Systems ist man nie auf sich allein gestellt. Vor der Eröffnung durchläuft ein neuer Standortbetreiber ein intensives Einarbeitungsprogramm. Während dieser Schulung werden alle Aspekte der Betriebsführung behandelt, darunter Küchenabläufe, Personalmanagement, Qualitätssicherung und Gastronomie. Das Einarbeitungsprogramm findet statt bei das Küchenteam in Haarlem, wo die erforderlichen praktischen Erfahrungen gesammelt werden. Darüber hinaus unterstützt die Zentrale bei landesweiten Werbeaktionen und der Gestaltung des Geschäfts gemäß der visuellen Markenidentität.
Der Erfolg eines Gastronomie-Franchise hängt ganz vom Engagement und der Leidenschaft des Unternehmers vor Ort ab. Wir suchen Führungskräfte mit Erfahrung in der Gastronomie oder einer verwandten Branche, die wissen, wie man ein dynamisches Team von zehn bis sechzehn Mitarbeitern leitet. Im Rahmen des landesweiten Konzepts bietet 5% Spielraum für lokale Einkäufe, wie beispielsweise ein regionales Spezialbier. Interessenten mit der richtigen Einstellung und den entsprechenden Abschlüssen können sich unverbindlich informieren unter die Kontaktseite von BUNS um die ausführliche Broschüre anzufordern.
Bei der Eröffnung einer eigenen Niederlassung muss der Unternehmer über Zertifikate in den Bereichen Sozialhygiene, Allergene, HACCP und betrieblicher Ersthelfer verfügen.
Es gilt eine Mindestanforderung von 20% Eigenkapital bezogen auf die Gesamtinvestition. Ein Betrag ab 40.000 € stellt hierbei eine hervorragende Ausgangsbasis dar.
Die Grundkarte ist fest vorgegeben, um die Markenidentität und eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Allerdings bietet die Karte Platz für lokale Ergänzungen wie regionale Produkte oder regionale Biersorten.
Sobald der Vertrag unterzeichnet und der Standort endgültig festgelegt ist, folgt ein umfassendes Schulungsprogramm am Standort Haarlem.
Je nach Öffnungszeiten und Größe des Standorts besteht ein Standortteam aus etwa 10 bis 16 Vollzeit- und Teilzeitmitarbeitern.
